Beslenmenin ilk amacı, yaşamı devam ettirmektir. Yaşamın normal ve istenilen düzeyde olması için, beslenmenin büyüme ve gelişmeyi de sağlayacak özellikte olması gerekir. Çünkü çocuk beslenmesindeki amaç sağlıklı büyüme ve gelişmeyi sağlamaktır. Büyüme; vücudun hacim ve kütlesinin artmasıdır. Gelişme ise dokuların yapılarındaki değişiklikler sonucu biyolojik fonksiyonlarındaki olgunlaşmadır. Çocuklarda büyüme; boy uzunluğu, ağırlık, baş çevresi, kol ve deri kıvrım kalınlığının ölçülmesi ile belirlenir. Özellikle boy ve ağırlık ölçümleri bebeklerin yeterli ve dengeli beslenip beslenmediklerini anlamak için evde uygulanabilecek ölçümlerdir.
Büyüme ve gelişme sadece beslenmeye bağlı değildir. Beslenme ile birlikte genetik, sosyal ve kültürel çevreden de etkilenerek bireysel farklılıklar gösterir. Kardeşler arasındaki fiziksel, zihinsel, duygusal farklılıkların sebebi de bu yüzdendir.
Yeni doğan bebek yaşamını sürdürebilmesi için anneye bağımlıdır. Bebeğin sağlıklı bir şekilde büyüyüp gelişebilmesi için, anne ile bebek arasındaki ilgi ve sevgiye dayanan bir beslenme ile sağlanır.
Beslenme yaşamın her döneminde önemli olduğu gibi büyümenin en hızlı olduğu bebeklik döneminde ayrı bir önem taşımaktadır. Özellikle uzamanlar tarafından belirlenmiş tıbbi bir zorunluluk yoksa yeni doğan bebeklerin beslenmesi altı ay sadece anne sütü ile yapılmalıdır. Çünkü anne sütü bebeklere gereksinimi olan tüm besin öğelerini tek başına sağlayabilen en iyi besindir. Bu dönemde bebeklere su bile verilmemelidir.
Anne sütü ve doğumdan sonra gelen ilk ağız sütü bebek için önemlidir. Çünkü bebeği hastalıklara karşı koruyan ilk aşıdır. Aynı zamanda bebekle anne arasındaki duygusal bağı arttırır ve bebeğin güvende hissetmesini sağlayan tek yoldur.
Anne sütünün üstünlükleri sadece bunlarla sınırlı kalmamaktadır:
İçeriği yeni yeni doğan çocuğunu yaşına ve fizyolojik özelliklerine göre değişen en uygun besindir.
Her zaman sterildir, ısı derecesi idealdir.
Kolay sindirilir.
Ekonomiktir.
Alerjen değildir.
Sindirime yardımcı aktif enzimler içerir.
Bebeği enfeksiyonlardan koruyan öğeler içerir.
Organ ve sistemlerin büyümesini düzenleyen büyüme öğelerini içerir.
Orta kulak iltihabı, diş çürükleri ve şişmanlık riskini azaltır.
Bebeğin ruhsal, zihinsel ve bedensel gelişimine yardımcı olur.
Tuz miktarı az olduğu için böbrekleri daha az yorarak bebeğin su gereksinimini karşılar.
Anne sütünün bebek için faydaları olduğu kadar anne içinde faydaları bulunmaktadır. Anne için faydaları;
Emziren annelerde göğüs, yumurtalık kanseri, kemik erimesi ve kansızlık oluşumunu azaltır.
Emzirme kilo vermeyi kolaylaştırır. Sağlıklı ve doğru beslenen anne, emzirme sırasında enerji ihtiyacından ve süt üretimi için yağ dokusu kullandığından daha kolay ağırlık kaybeder.
Annelik duygusunun gelişmesine yardımcı olur.
Emzirme, anne ile bebek arasındaki bağı güçlendirir.
Emzirmek anne için doğal bir sakinleştiricidir.
Emziren annelerin dikkat etmesi gereken noktalar;
Bebeklerin sağlıklı gelişimleri için mutlaka ilk dört ve altıncı aylarda sadece anne sütü ile beslenmesi gereklidir.
Sütüm yetmiyor ya da yaramıyor diye anne sütü kesilmemelidir.
Bebeği emzirirken rahat ve huzurlu bir ortamda olunmalıdır.
Bebeği emzirirken, bebeğin yüzü, omuzları ve vücudu memeye dönük, burnu meme ucu hizasında olmalıdır.
Emzirirken meme ucu ve etrafındaki kahverengi halkanın bebeğin ağzını tamamıyla kapatacak şekilde olmasına dikkat edilmelidir.
Bebeği emzirirken, anne süt akışını kolaylaştırmak için başparmağı ve diğer dört parmağı ile memeyi tutmalıdır.
Bebeğe alışkanlık yapacak emzik, biberon gibi maddeler verilememelidir.
Bebek her ağladığında emzirilmelidir.
Süt salgısının artırılması için anne sık sık ılık duş almalıdır.
Bebek emzirildiği sürece rejim yapılmamalıdır.
Yağlı ve şekerli besinler tüketilmemelidir.
Günlük sıvı tüketimi arttırılmalıdır. Günde en az 8-12 bardak sıvı alınmalıdır. Sıvı olarak kahve ve çay içilmemelidir.
Baharatlı yiyeceklerin az tüketilmesine özen gösterilmelidir.
Süt, yoğurt, peynir, yumurta, et, kuru baklagiller ve posalı meyve, sebze mutlaka her gün tüketilmelidir.
Haşlanan yiyeceklerin suları dökülmemelidir.
Bol bol güneşlenerek D vitamininden yararlanılmalıdır.
El temizliğine dikkat edilmelidir.
Sigara ve alkol kullanılmamalıdır.
Doktor kontrolü olmadan ilaç kullanılmamalıdır.
